Итальянская кухня расползлась по миру, и пиццерии, траттории и прочую псевдоитальянщину можно увидеть не только в соответствующих кварталах, но и во вполне обычных районах совсем не итальянских городов.
Киев не исключение. Правда, один из итальянских флагманов "Дольче" почил в бозе, уступив место банальной "Сушие". Зато возникли новые заведения.
Два из них я открыл для себя совсем недавно и ничтоже сумняшеся рекомендую их уважаемым читателям.
Итак, на месте бывшей "Потаты" на Красноармейское открылось дивное местечко под названием "Аль Фаро". Дивная пицца, приличный (конечно, не итальянский, но приличный) капрезе, классная утиная грудка, достойный кофе.
Подкупает итальянская организация меню (правда, с русским размахом - там нде у итальянцев обычно три-четыре позиции - у нас две страницы).
Атмосфера тоже весьма приятная, особенно в дальнем некурящем зале. Так что в центре теперь есть кусочек сапога.
Но центр не так актуален, как Оболонь. Вслед за пивным рестораном, в начале Героев Сталинграда открыли приятное заведение под жутким названием "Смакотелла" (говорить кому-то "сижу в "Смакотелле", конечно, неприлично, но приходится терпеть).
Тут меню не только организовано на италийский манер, но и продублировано языком Данта. Ощущаешь себя в центре Рима или Милана в каком-нибудь туристическом кафе, где итальянское меню неизменно дублируется русским. Что ж, не самые плохие воспоминания.
Тут тоже все хорошо с кофе, приемлемо с капрезе и готовят отличного лосося.
Естественно, эти кафешки не пртендуют на высокую тосканскую кухню и так далее, но вполне оправдывают свое предназначение. В конце концов, итальянская кухня - одна из лучших в Европе именно в своих базовых проявлениях, и появление данных ресторанчиков не может не радовать.
Так что, если будете в упомянутых места - заходите, не пожалеете.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
