Вторая часть нашей истории посвящена крепкому алкоголю. Всему, кроме водки и коньяка. Им будет посвящена третья часть.

Несколько общих рекомендаций. Обычно, наш организм не очень хорошо реагирует на смешение крепких алкогольных напитков с разной природой (то бишь, изготовленных из разного сырья). Даже если эти «коктейли» пьются легко (как популярная еще в советское время «Старка» или «Водка на коньяке»), некий разлад в организме намечается практически сразу. Связано это, опять же с активностью ферментов, которые по-разному «распознают» и взаимодействуют с различными компонентами алкогольных напитков.

Народная мудрость, призывающая «не мешать» в принципе имеет под собой рациональную основу.

 

( Read more... )